Mousse de mascarpone, bizcocho bañado en almíbar de café. Decorado con cacao en polvo.
Ø 7 cm

Tarro de 200ml con streussel, crema de limón y merengue.
Ø 7 cm

Suave mousse de chocolate blanco y chocolate negro 70%, con trocitos de bizcocho brownie.

Pasta choux rellena de crema pastelera y glaseado de vainilla.
14 cm

Tarta con mousse de fresas y frambuesas e interior de compota de fresones.
Ø 24 cm

Mousse de chocolate negro, mousse de chocolate con leche y mousse de chocolate blanco decorado con perlas crujientes en tarro.
Ø 7 cm

Bizcocho, mousse de chocolate negro y mousse de chocolate blanco.
Ø 22 cm

Mousse de vainilla, interior de caramelo, base de chocolate negro.
Ø 5 cm

Pasta sablé, crema de queso, coulis de frambuesa

Mousse de naranja, interior mermelada de naranja, streussel y trocitos de naranja, base sablé.
Ø 5,7 cm

Tradicional tarta de tiramisú con bizcochos savoiardi empapados en café y mascarpone.

Trampantojo de huevo, a base de chocolate blanco e interior mango.
Ø 5 cm

Trampantojo de coco con helado de coco y de chocolate.
Ø 7 cm

Fresca lechuga iceberg, con pollo empanado, queso grana padano, croutons de pan y suave salsa césar.

INGREDIENTES
Lechuga iceberg, pollo empanado, croutons de pan, queso grana padano y salsa césar.